Rosalba

Rosalba, nació en Santiago de Los Caballeros, Republica Dominicana. Se estableció en Chile con su pareja, ya que encontraron las oportunidades laborales que le permitieron radicar en el País.   Por su etapa de vida  nido vacío,  se dedica completamente a su trabajo y adapta sus horarios, según las necesidades de su empleador.   Es de carácter amable, paciente, formal en su trato. No fuma, ni bebe, profesa la religión católica pasiva.

Cuenta con disposición para atender desde recién nacidos hasta en edad escolar, y puede asumir la responsabilidad de hasta dos pequeños simultáneamente. Pudiéndolo llevarlos al colegio o jardín siempre y cuando este esté próximo al hogar de la familia, asimismo indica que los podría acompañar a actividades extraprogramáticas. Del mismo modo, indica que puede atender a personas de tercera edad en cualquier estado físico o médico, pudiéndolos ayudar con su higiene personal, medicamentos, llevarlos a controles médicos, entre otros. También indica que puede ayudar a la familia con compras de supermercado o ferias.  

Respecto a la gastronomía domina ampliamente los platos tradicionales Dominicanos y clásicos Chilenos tales como; Legumbres, cazuelas, carbonadas, estofados, charquicán, papa rellena, zapallitos italianos, lasañas, guatitas a la jardinera, carnes rojas y blancas con sus agregados, pastel de choclo y papas, carbonada, ceviches, carpacho, carne a la cacerola, pastas, etc. En cuanto a postres; sémola con leche, arroz con leche, flanes, queques y pan queques, etc. Puede apoyarse mediante recetarios.

Antecedentes Laborales

Se desempeño en la comuna de Lo Barnechea durante un año, como asesora de hogar puertas adentro, todo servicio aseo, cocina y cuidado de niños.  Atendiendo a matrimonio con cuatro hijos de 14, 12, 10, 7 años. La desvinculación laboral se debió a que volvió asesora de hogar anterior.  Su recomendación indica:" Rosalba, se desempeñó bien.  En general es limpia y ordenada, cocinaba bastante bien, el trato con mi familia era bueno, era muy amorosa.  El termino laboral con nosotros se debió a que regreso nuestra antigua nana, si no seguiría trabajando con ella "