Carmen

Carmen es oriunda de Temuco, Chile, y reside en Santiago desde 2023, en busca de una mejor oportunidad laboral que le pueda ofrecer estabilidad y proyección en una casa. Actualmente vive en la comuna de Recoleta, sector con buena accesibilidad y facilidad de conexión al transporte público, para trasladarse a diferentes puntos de la ciudad. Incluso destaca que puede trabajar fuera de Santiago.

En el ámbito familiar, Carmen es casada y madre de tres hijos, todos adultos e independientes, encontrándose en la etapa de nido vacío. Su principal motivación hacia el trabajo es desarrollarse profesionalmente en el cuidado del hogar y las personas, aportando experiencia y dedicación. Tiene plena disposición a realizar horas extras siempre que se le compensen adecuadamente, con el pago adicional.

Se destaca por ser una persona educada, prudente y buen trato. Menciona que es fumadora social y bebe de manera ocasional, sin embargo, cuenta con un excelente estado de salud. Profesa la religión evangélica de forma pasiva. Puede desempeñarse con o sin supervisión, y le es indiferente la presencia de los empleadores durante su jornada; asimismo, está capacitada para trabajar de manera independiente o en equipo con otras compañeras de labores. Dentro de sus funciones, contempla el cuidado de mascotas incluso destaca que tiene disposición para sacarlos a pasear, puede regar jardines y plantas. También está dispuesta a realizar compras, pagos y trámites si fuese necesario.

En la atención a personas, Carmen se desempeña principalmente en el cuidado de bebés recién nacidos y niños en edad escolar, sintiéndose en condiciones de atender un máximo de dos pequeños. Además, cuenta con la disposición de cuidar a adultos mayores, brindando acompañamiento en cualquier estado de salud, es decir, se puede encargar de darle los medicamentos, acompañarlo a tramites personales, darle de comer, entre otros.

Respecto de sus habilidades culinarias, domina ampliamente la gastronomía chilena, destacando preparaciones como pastel de papa y de choclo, pastelera, sopaipillas, pan amasado, calzones rotos, tomaticán, ajiacos, carnes rojas y blancas con sus agregados, croquetas de atún, empanadas, charquicán, escalopas, guatitas a la jardinera, legumbres, estofados, asado alemán, tortillas de verdura, papa rellena, hamburguesas caseras, cazuelas, carbonadas, pastas con salsas rojas y blancas, lasañas de carne y verdura, albóndigas, zapallitos italianos rellenos, y mariscales fríos y calientes. En postres, elabora queques, panqueques, arroz con leche, leche asada, flanes, sémola con leche, pie de limón, kuchen, galletas de avena, de sémola y maicena, entre otros. Muestra disposición para aprender nuevas recetas, apoyándose en un recetario online.

***Experiencia Laboral***

Su último trabajo lo realizó en la comuna de Las Condes, en una casa de dos pisos, desempeñándose como asesora puertas adentro por un año. Atendió a un matrimonio con dos niños de 4 y 8 años, recibiendo además visitas de forma frecuente, y estuvo a cargo del cuidado de un perrito. Ambos empleadores trabajaban mientras Carmen se encargaba de los niños y de los quehaceres del hogar. La desvinculación se produjo por retiro voluntario, avisando con un mes de anticipación. Su recomendación indica: "Mira la Carmencita laboró con nosotros en una casa de dos pisos acá en Las Condes, trabajó con nosotros 1 año, es meticulosa en el aseo, cocina muy bien, cariñosa con los niños y mi madre, destaco que es muy honrada, se quedaba sola y súper cumplidora con sus horarios y respetuosa. Mira ella se fue al Sur y partió por un posible proyecto con su familia. Mira y acá atendía a 6 personas, incluidos mis hijos. La recomiendo de todas maneras."

Anteriormente, residió en Pucón, donde trabajó de manera independiente vendiendo empanadas, queso de chancho y otros productos. Antes de ello, se desempeñó como garzona.